しし肉
2009年02月01日
珍しいお肉を知人からいただきました
しし肉です
味噌煮で食べると美味しいと聞いたので、やってみました
幼い頃、毛が付いている肉を食べた記憶があります
恐る恐る食べたら・・・
白い部分もコリコリしていて食感が良かった
赤肉も、甘くって、美味しかった(*^_^*)
しし肉です
味噌煮で食べると美味しいと聞いたので、やってみました
幼い頃、毛が付いている肉を食べた記憶があります
恐る恐る食べたら・・・
白い部分もコリコリしていて食感が良かった
赤肉も、甘くって、美味しかった(*^_^*)
Posted by ふわふら at 20:39│Comments(6)
│身の回りのこと
この記事へのコメント
「しし肉」ですか～(@0@)
私も一度だけ食べたけど・・微妙でした。
やっぱり新鮮さとかが大事なんでしょうね（;￣ー￣A ｱｾｱｾ･･･
私も一度だけ食べたけど・・微妙でした。
やっぱり新鮮さとかが大事なんでしょうね（;￣ー￣A ｱｾｱｾ･･･
Posted by 夏樹 at 2009年02月02日 08:25
しし肉はやはり味噌煮が美味しいですね。
高価な肉ですぞ・・・
高価な肉ですぞ・・・
Posted by dohmu
at 2009年02月02日 21:08
at 2009年02月02日 21:08私食べたことないから分かりませんが、
コリコリしてるなら食べてみたいなぁ(〃▽〃)
コリコリしてるなら食べてみたいなぁ(〃▽〃)
Posted by 未来Mama at 2009年02月02日 21:10
♪夏樹さん♪
作りたては美味しかったです。
翌日食べたら、ちょっと・・・(^^ゞ
♪dohmuさん♪
作りたては、美味しかったですよ～
やはり高価なんですね^_^;
♪未来Ｍａｍａさん♪
恐る恐る食べてみたら美味しかったです(*^_^*)
作りたては美味しかったです。
翌日食べたら、ちょっと・・・(^^ゞ
♪dohmuさん♪
作りたては、美味しかったですよ～
やはり高価なんですね^_^;
♪未来Ｍａｍａさん♪
恐る恐る食べてみたら美味しかったです(*^_^*)
Posted by ふわふら at 2009年02月05日 20:47
しし肉
最近食べてないなぁ
長時間
煮込みますと、脂身が
ドロっとして
他の食材にも、染み込み、美味しいよね。
最近食べてないなぁ
長時間
煮込みますと、脂身がドロっとして他の食材にも、染み込み、美味しいよね。Posted by ヒーボー at 2009年02月08日 14:10
♪ヒーボーさん♪
次回は、ヒーボーさんお勧め料理を作ってみたいです(*^_^*)
しかし・・・またもらえるかな～^_^;
次回は、ヒーボーさんお勧め料理を作ってみたいです(*^_^*)
しかし・・・またもらえるかな～^_^;
Posted by ふわふら at 2009年02月11日 00:23
